Traditional Sustainable Rural Development
Bιώσιμη Αγροτική Ανάπτυξη
Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Erasmus+
19.11.2023 μέχρι 26.11.2023
Φιλοξενία μαθητών και εκπαιδευτικών από την Ιταλία από το Περιφερειακό Γυμνάσιο και Λύκειο Λευκάρων
Στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ και υλοποίησης του σχεδίου Βασικής Δράσης 1 «Βιώσιμη Αγροτική Ανάπτυξη» (‘Sustainable Rural Development’, 2023-1-CY01-KA122-SCH-000116914) μαθητές/τριες και καθηγητές τους από το σχολείο I.T.E.S. Angelo Fraccacreta, San Severo της Ιταλίας επισκέφτηκαν την Κύπρο και φιλοξενήθηκαν από οικογένειες μαθητών/τριών του Περιφερειακού Γυμνασίου και Λυκείου Λευκάρων. Οι μαθητές/τριες έφθασαν στην Κύπρο την Κυριακή, 19 Νοεμβρίου 2023 και αναχώρησαν μετά από μια εβδομάδα, στις 26 Νοεμβρίου, με γεμάτες τις αποσκευές τους από πλούσιες εμπειρίες και ζεστή, Κυπριακή φιλοξενία. Στόχος του συγκεκριμένου σχεδίου είναι η ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών, με ταυτόχρονη έγνοια για διατήρηση αναλλοίωτης της πολιτιστικής και φυσικής κληρονομιάς, μέσα από καινοτόμες εναλλακτικές δράσεις στους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής και του τουρισμού οι οποίες προάγουν την περιβαλλοντική ευαισθησία και απασχολησιμότητα. Μέσα από την υλοποίηση δραστηριοτήτων κινητικότητας και βιωματικών εργαστηρίων, οι νέοι μπορούν να γνωρίσουν καλύτερα και να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες που προσφέρει η ύπαιθρος, αλλά και να εκτιμήσουν τη σημασία Ευρωπαϊκών κονδυλίων στη γεωργία, τον τουρισμό, την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα. Τις μέρες της φιλοξενίας τους, οι μαθητές/τριες από την Ιταλία είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν και να περπατήσουν στα γραφικά σοκάκια των Λευκάρων, να δουν από κοντά τους ανθρώπους της περιοχής και να μάθουν για την τέχνη της αργυροχοΐας και της καλαθοπλεκτικής. Επιπλέον, επισκέφτηκαν την πρωτεύουσα του νησιού και ξεναγήθηκαν στην εντός των τειχών πόλη. Γνώρισαν, ακόμη, από κοντά σημαντικά πολιτιστικά μνημεία του νησιού. Πήραν μέρος σε εργαστήρια κατασκευής κεριών από μέλι, μαζέματος βοτάνων και έμαθαν πώς φτιάχνονται τα παραδοσιακά μας γαλακτοκομικά προϊόντα (χαλλούμι και αναρή), καθώς και την παρασκευή παραδοσιακών λιχουδιών με βιολογικά/φυσικά προϊόντα. Επίσης παρακολούθησαν τα στάδια παραγωγής κρασιού και σουτζούκου σε τοπικό οινοποιείο, μαθαίνοντας περισσότερα για επιχειρηματικές δράσεις και άλλες δράσεις νεαρών επιχειρηματιών οι οποίοι αποφάσισαν να επενδύσουν και να στηρίξουν την ύπαιθρο. Οι δραστηριότητες συμπεριέλαβαν συμμετοχή σε περιβαλλοντικό πρόγραμμα στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αθαλάσσας με θέμα “Παραγωγή και Κατανάλωση”. Ακολούθως τα παιδιά ενημερώθηκαν και προβληματίστηκαν για την επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, τις δυνατότητες της ανακύκλωσης, την αξία της βιοποικιλότητας, μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες και δημιουργία δικού τους κομποστοποιητή. Την τελευταία μέρα, μέσα σε γιορτινό κλίμα, περπάτησαν στα Λεύκαρα και απόλαυσαν τις εκδηλώσεις του χριστουγεννιάτικου χωριού. Τέλος, αποδόθηκαν σε όλα τα παιδιά και σε όλους/ες τους/τις καθηγητές/τριες που συμμετείχαν στο πρόγραμμα πιστοποιητικά παρακολούθησης. Το Περιφερειακό Γυμνάσιο και Λύκειο Λευκάρων ανανεώνει το ραντεβού του με το σχολείο ITES A. Fraccacreta για την άνοιξη του 2024, οπότε και θα πραγματοποιηθεί η δική του επίσκεψη στο San Severo.
